Bio King Braunhirsevollwertpulver 1000 g

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Braunhirsevollwertpulver

Anzahl

  • Geschmack: Ausgeprägt, herb, nach hochwertigem Kakao, ungesüsst
  • Gesüsst mit: Enthält kein zugefügter Zucker oder Süssungsmittel
  • Besonderes: 100% reines Kakaopulver, bio
  • Geeignet für: Die Zubereitung von Trinkschokolade, in Gebäcken und Süssspeisen
Bio King
Herstellungsprozess USP
Die Kakaobohnen werden vom Fruchtmus getrennt, getrocknet, gereinigt, vorgeröstet, gebrochen, erneut gereinigt, geröstet und vermahlen. Die entstandene Kakaomasse wird auf den Fettgehalt von 10-12% abgepresst und vermahlen.