Veganes Proteinbrot mit Randen Hummus
Einfach - 60 Min
- style Mahlzeit: Snack
- poll Schwierigkeit: Einfach
- access_time Vorbereitungszeit: 60 min
- timer Zubereitungszeit: 10 min
Zubereitung
Vorbereitung: Eat Performance Fitness Brot nach Verpackungsangaben zubereiten.
Schwierigkeitsgrad: 1
Zubereitungszeit: Ca. 70 Min.
Zutaten für 4 Sandwiches:
1 Packung eat performance Fitness Brot Backmischung 250 g
4 dl Wasser
2 EL Olivenöl
300 g Randen Hummus
4 Stk. Mini Gurken
50 g rote Rettichsprossen
ZUBEREITUNG Sandwiches
1. Ausgekühltes Brot in 8 Scheiben schneiden.
2. Jede 2te Scheibe mit Randen Hummus bestreichen.
3. Gurken längs in Scheiben schneiden.
4. Mit den restlichen Zutaten belegen, in Pergament oder Butterbrotpapier einwickeln.