Für 25 Kugeln
Schwierigkeitsgrad 1
Zubereitungszeit ca. 25 Min.
Bliss Balls das brauchts
120 g ISWARI Erwachen des Buddha, roher Kakao
60 g eat Performance Porridge to go Schoko
100 g Datteln, entsteint
50 g Pekannüsse
1 EL Ölmühle Solling Chia Samen
80 g Vitaluce Kokosfett
1 TL Zimt
100 g Kokosraspel, Chia Samen oder Himbeeren gefriergetrocknet, gemahlen, Pistazien, grob gehackt
Zubereitung
1. Alle Zutaten im Food Prozessor zu einer noch leicht körnigen, feuchten Masse mixen.
2. Mit kalt abgespülten, feuchten Händen nussgrosse Bällchen formen und diese beliebig in Kokosraspel, Himbeerstaub, gehackten Pistazien oder Chia Samen rollen, kühl aufbewahren (im Kühlschrank gut 3 Wochen haltbar).
Nährwerte pro 100 g: kcal 469 kj 1962 protein 7.5 kh 21.6 davon zucker 13.1 fette 35.2 ballaststoffe 7.2
pro Bällchen (ca. 20 g): kcal 93.8 kj 392 protein 1.5 kh 4.3 davon zucker 2.6 fette 7 ballaststoffe 1.4