Konzelmanns Lupinenmehl 400g

7,00 CHF

Bruttopreis

Mehl aus geschälten und getoasteten Süsslupinen

Anzahl

Proteingehalt: Hoher Proteingehalt mit 40g auf 100g Mehl, ist somit eine sehr gute pflanzliche Eiweissquelle
Geschmack: Herrlich nussiger Geschmack
Zutaten: 100% geschälte und getoastete Süsslupinen
Besonderes: Weist mit 28g auf 100g Mehl einen hohen Ballaststoffgehalt auf. Reduzierter Kohlenhydratgehalt; Nur 11g auf 100g Mehl.
Geeignet für: vielseitig einsetzbar für Brote, Brötchen, Kuchen, Waffeln, Pizza und Hefeteige aller Art., als Ersatz Ei-Ersatz oder Protein-Shake Zutat, Ersatz von Sojamehl

Brand Konzelmanns

Herstellungsprozess USP: Naturbelassenes Mehl aus schonender Mahlung, nicht entölt und von hoher Qualität. Geschält und getoastet.
Einsatz: Vielseitig einsetzbares Mehl für Gebäcke aller Art, als Sojamehlersatz, Ei-Ersatz, Zutat von Proteinshakes uvm.
Herkunft: Deutschland
Verzehrsempfehlung: Bei Backwaren sollte die eingesetzte Lupinmehlmenge nicht über 20 % liegen. Lupinenmehl sorgt in den Backwaren für mehr Lockerheit.